MÔ TẢ CÔNG VIỆC
- Nghiên cứu và phát triển công thức sản phẩm theo kế hoạch công ty.
- Kết hợp với các đối tác trong việc phát triển công thức và chạy pilot từ NCC.
- Thực hiện việc đánh giá cảm quan và phân tích để phát triển sản phẩm.
- Xây dựng quy trình công nghệ trong phòng lab để phục vụ cho việc triển khai sản xuất.
- Kiểm tra thành phần nguyên vật liệu để thực hiện cho việc công bố chất lượng sản phẩm.
- Xây dựng BOM trong phòng lab để cung cấp cho các bộ phận liên quan.
YÊU CẦU
Trình độ: Tốt nghiệp loại khá trở lên, Đại Học Bách Khoa HCM
Kiến thức: Ngành hóa thực phẩm
Kinh nghiệm:
- Trên 3 năm kinh nghiệm trong ngành đồ uống.
Kỹ năng:
- Giao tiếp tốt
Các yêu cầu khác: